ひぐらし日記

昨日はこの夏一番の暑さでしたね。
あまりの暑さに午後３時に、ベランダの日陰に温度計を置いてみました。
なんと４２度、湿度６０％(*_*;、測るんじゃなかったと後悔しましたよ。

東武デパートに行く用事があったのですが、こんな炎天下に外に出たら熱中症になると思い、晩ご飯を食べて７時すぎに出かけました。
ちょうど魚売り場が半額セールをやっていたのですが、ほとんど売れてしまって買いたい魚は見あたりませんでした。
銀さけと白鮭が残っていたのですが、振り塩とか甘塩でした。
た目は綺麗なピンクですが味は想像が付き、買う気はしませんでした。

この２ヶ月間、小川屋さんの美味しい鮭をいっぱい食べてきたので、もうまずい鮭はからだが受け付けなくなってしまったようです。

美味しい鮭の禁断症状から、今日のお昼は鮭チャーハン。
試食会の食べ残しを炒めて冷凍して置いたのが、少しだけ残っていたのですが、これで使い切りました。

来週は三鷹の美容院へ行こうと思っているので、途中下車して吉祥寺の小川屋さんによって、美味しい鮭を仕入れてこようかと思っています。


最近、お茶は冷茶ばかり飲んでいます。
ガラスのポットに普通の倍ぐらいの茶葉を入れて、水をいっぱいまで入れて冷蔵庫で数時間。
澄んだ綺麗な緑色の水出し冷茶ができあがります。
冷茶として２回ぐらいは美味しく出せます。
その後は、熱いお湯を入れて熱いお茶としても飲めるので、この時期にはお勧めですよ。