ひぐらし日記

ひぐらしパソコンにむかいて日々の些細事をチマチマとつづる日記です。

今年最後のパリ朝ランチ

親友とパリ朝で2度目の忘年会。
前菜は桜チップでスモークした長崎産真鯛のお刺身とハーブ野菜、赤いピリッとした大根などのサラダ
前菜1

ソースはバルサミコが利いていて、気合いが入る酸っぱさでした。
お皿も可愛いでしょ。&^.^&
2前菜

冬蕪のクリームスープの後は、私のメインはハーブ豚肉の柔らか煮込みパルメザンチーズマッシュポテト載せ
ゆで豚肉

友人は、金目鯛の網焼き、帆立のグリル
金目鯛

デザートは、ケーキ3種盛りとシャーベット
デザート

イチゴショート・ユズシフォン・ブルーベリータルト。
さすがにタルトの皮は残してしまいました。
友人から、お正月用の千両を貰いました。
黄色い千両は珍しいでしょ。&^.^&
南天

美味しい物を食べながら3時間お喋りして、最後を締めくくる楽しいランチでした。

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