到来物私は真っ赤なトマトです♪
と、届いた真っ赤な完熟トマト。
見ただけで美味しいと分かり、早速かぶりつきました。
皮は少し固いのですが、厚くはないため丸かじりできます。
なによりも香りが「トマト！」でした。
感動的な香りでしたよ。
トマトって、数センチの苗の段階からあのにおいがするのです。
父が春に苗を買っていましたが、納屋に運び込んだ時点で母屋の私が「トマト苗が来たの？」と聞くぐらいでした。
あの懐かしい香りを数十年ぶりにかげて嬉しかったです。
甘いトマトはありますが、これだけ峻烈に香りがするのは久しく食べていません。
いつも思うのですが、キチンと作られたたべものは「今までのは何だったの？」という驚きの味がします。
それが本来の味なのに、どうして今はこんな風になってしまったのかと、残念です。
野菜などの場合、むりやり美味しく作るわけではなく、昔はこんな味だったという、元の味に戻っているだけなんですが、初めて食べる人は「絶品なもので、高価なもの」と思っています。
どうやら、私たちが本物の味を知っている最後の世代のようですね。
果物替わりに軽く１日に３個ぐらい食べてしまいます。
ケーキや和菓子も良いけれど、こんなおやつタイムも幸せ。&^.^&
と、届いた真っ赤な完熟トマト。
見ただけで美味しいと分かり、早速かぶりつきました。
皮は少し固いのですが、厚くはないため丸かじりできます。
なによりも香りが「トマト！」でした。
感動的な香りでしたよ。
トマトって、数センチの苗の段階からあのにおいがするのです。
父が春に苗を買っていましたが、納屋に運び込んだ時点で母屋の私が「トマト苗が来たの？」と聞くぐらいでした。
あの懐かしい香りを数十年ぶりにかげて嬉しかったです。
甘いトマトはありますが、これだけ峻烈に香りがするのは久しく食べていません。
いつも思うのですが、キチンと作られたたべものは「今までのは何だったの？」という驚きの味がします。
それが本来の味なのに、どうして今はこんな風になってしまったのかと、残念です。
野菜などの場合、むりやり美味しく作るわけではなく、昔はこんな味だったという、元の味に戻っているだけなんですが、初めて食べる人は「絶品なもので、高価なもの」と思っています。
どうやら、私たちが本物の味を知っている最後の世代のようですね。
果物替わりに軽く１日に３個ぐらい食べてしまいます。
ケーキや和菓子も良いけれど、こんなおやつタイムも幸せ。&^.^&
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